Κόκκινο λάχανο - Red Cabbage

Περιγραφή

Τα μικρολαχανικά Κόκκινου Λάχανου φημίζονται για την εντυπωσιακή τους εμφάνιση, για το λεπτό και διακριτικό γευστικό προφίλ τους αλλά το σημαντικότερο για τα απίστευτα πλούσια ευεργετικά συστατικά τους.

Διατροφικά οφέλη: Ισχυρή πηγή βιταμινών C,K, πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, θείο, φυτικές ίνες αλλά και βήτα-καροτίνη, αυτό το μικρολαχανικό χαρακτηρίζετε δικαίως ως υπερτροφή

Γεύση: Φρέσκο πιπεράτο λάχανο

Δοκιμάστε τα: Σε σαλάτες, σε ομελέτες, σε σάντουιτς αλλά και ως γαρνιτούρα σε σούπες και διάφορα άλλα πιάτα